Всё внимание второму полугодию
Опубликовано: 2023-06-21
В жизни ребенка есть несколько периодов, которые крайне важны для формирования его здоровья.
Именно в первые 1000 дней закладывается фундамент будущего здоровья ребенка.
Важно отметить, что в этот период происходят существенные изменения кишечной микробиоты.
До введения прикорма у детей, находящихся на грудном вскармливании, превалируют младенческие штаммы Bifidobacterium:
С момента введения прикорма повышается поступление продуктов, богатых клетчаткой и белком, что приводит к изменению состава кишечной микробиоты: снижается количество полезных бактерий и увеличивается доля условно-патогенных бактерий.
Только к 2-3 годам состав кишечной микробиоты становится более стабильным.
Говоря о втором полугодии жизни ребенка, стоит помнить и об особенностях иммунной системы.
Каша обладает оптимальной энергетической плотностью (количество калорий в определенном объеме продукта), что позволяет постепенно снижать число кормлений в день, облегчает формирование режима питания, предупреждает привычку перекусывать.
Каша обеспечивает текстуру, соответствующую возрастным особенностям, подходящую под разные этапы введения прикорма, так как имеет необходимую степень измельчения в соответствии с возрастными возможностями ребенка.
Каша может обогащаться биологически активными компонентами (витаминами, минеральными веществами, пробиотиками, длинноцепочечными полиненасыщенными жирными кислотами омега-3 и др.), что придает каше функциональные свойства.
Дополнительное обогащение пробиотиком с доказанной эффективностью, таким как Bifidobacterium lactis (BB-12), который положительно влияет на состав кишечной микробиоты и иммунную систему ребенка.
